正社員 求人一覧

<浪漫座博多総本店> 正社員 店長候補 募集中!
仕事内容 |
☆賞与年3回!☆年間休日106日☆駅近の繁盛店!☆九州の地魚に特化!☆魚の扱い方や郷土料理についてじっくり学べる!☆自分の経験やアイデアを生かせる! 福岡・博多にある人気の和食居酒屋で、店長候補を大募集します!地元客はもちろん、観光客の利用も多い駅近の繁盛店!展開する3店舗それぞれ、働くスタッフの裁量権が大きいので、これまでの経験をフルに生かすことができますよ!! 【カステリアダイニング株式会社とは?】 JR博多駅周辺で、現在3つの和食居酒屋を運営しています。鮮魚にこだわり、周辺漁港から直接地魚を仕入れ、自社が運行する「活魚車」で生きたまま運搬。透き通る見た目とコリコリした食感が楽しめる「イカの活造り」をはじめとする鮮魚料理、時間無制限の飲み放題が付いた海鮮コースは大変好評を得ています。駅近ながら、各店舗に宴会場や個室を完備しており、会社の宴会や接待、家族の集まりなど、幅広い用途でご利用いただいています。 【浪漫座博多総本店ってどんなお店?】 居酒屋と割烹が融合した“大人の居酒割烹”。名物「イカの活造り」をはじめとする旬の鮮魚料理や、もつ鍋、自家製明太子など福岡の様々な郷土料理を提供しています。駅前の活気ある繁盛店で、料理や接客のスキルを磨きながら、より良いおもてなしを追求してみませんか? ・・━━・・━━・・━━・・━━・・ 【具体的な仕事内容】 ・店舗運営・調理業務の全体管理 ・食材の仕入れ、発注、在庫管理 ・メニュー開発、構成 ・スタッフの育成など 当店の「店長」は、調理業務と店舗運営双方を統括する重要なポジション! 【浪漫座で働く魅力】 コース料理のご注文が多いので、基本は事前に仕込みをしてお客様をお迎えするスタイルですが、各店舗ごとに働くスタッフに裁量権があるので、決められたマニュアル通りに業務を進めるだけでなく、これまでの経験やアイデアを生かせる場が多数あります。責任は伴いますが、大きな達成感ややりがいを得られますよ! ・即戦力として活躍したい方 ・調理経験を生かしてステップアップしたい方 ・アイデアを形にしてみたい方 ・新たな場所で挑戦してみたい方 ・達成感ややりがいを大切にしたい方 は必見! 現在、新規出店も計画中!!新たな仲間の力が必要なんです!!! 【職場の雰囲気】 雇用形態に関係なく「みんな仲間」という思いが強く、何かあればお互いフォローし合える環境です。「背中を見て学べ」といった堅苦しい雰囲気は全くありません!現在働くスタッフも「少しは上下関係は大事だと思うけど…」と言いつつ、フレンドリーで気さくな人ばかりなので、安心して働く事ができますよ。 ・・━━・・━━・・━━・・━━・・ 【応募から採用までの流れ】 ☆ 応募 まずは簡単な応募フォームよりご応募ください。 応募いただいた方より順次面接をさせていただきます。 ☆面接(1回実施) 面接に際し、履歴書のご用意をお願いします。疑問点や不安など、お気軽にご相談ください。ざっくばらんにお話ししましょう! ☆合否連絡 面接から内定まで、スピーディーに行います。 |
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給与 |
350,000円〜 |
店舗名 |
いけす割烹浪漫座博多総本店 |
所在地 | 福岡県福岡市博多区博多駅東1丁目1−33 B1 |
最寄り駅 | JR博多駅 |

<浪漫座博多総本店> 正社員 調理スタッフ 募集中!
仕事内容 |
☆賞与年3回!☆年間休日106日☆駅近の繁盛店!☆九州の地魚に特化!☆魚の扱い方や郷土料理についてじっくり学べる!☆自分の経験やアイデアを生かせる! 福岡・博多にある人気の和食居酒屋で、調理スタッフを大募集します!地元客はもちろん、観光客の利用も多い駅近の繁盛店!展開する3店舗それぞれ、働くスタッフの裁量権が大きいので、これまでの経験をフルに生かすことができますよ!! 【カステリアダイニング株式会社とは?】 JR博多駅周辺で、現在3つの和食居酒屋を運営しています。鮮魚にこだわり、周辺漁港から直接地魚を仕入れ、自社が運行する「活魚車」で生きたまま運搬。透き通る見た目とコリコリした食感が楽しめる「イカの活造り」をはじめとする鮮魚料理、時間無制限の飲み放題が付いた海鮮コースは大変好評を得ています。駅近ながら、各店舗に宴会場や個室を完備しており、会社の宴会や接待、家族の集まりなど、幅広い用途でご利用いただいています。 【浪漫座博多総本店ってどんなお店?】 居酒屋と割烹が融合した“大人の居酒割烹”。名物「イカの活造り」をはじめとする旬の鮮魚料理や、もつ鍋、自家製明太子など福岡の様々な郷土料理を提供しています。駅前の活気ある繁盛店で、料理や接客のスキルを磨きながら、より良いおもてなしを追求してみませんか? ・・━━・・━━・・━━・・━━・・ 【具体的な仕事内容】 ■未経験向け ・テーブル、席の番号を覚える ・食材カット(野菜、肉) ・揚げ物(フライヤーに入れる) ・食器洗い ■経験者向け(慣れてきたら) ・魚をさばく ・調理全般 ・食材管理など ■その他 清掃、片付け ☆まずは簡単な補助からスタート!状況によっては、お席へ料理を運んだり接客などホール補助もあります。 【浪漫座で働く魅力】 コース料理のご注文が多いので、基本は事前に仕込みをしてお客様をお迎えするスタイルです。経験の有無に関係なく、一人一人のペースに合わせて丁寧にサポートします!「飲食業は初めて」「和食の経験が浅い」という方は基礎から徐々に教えますので、「挑戦してみたい」という気持ちがあれば問題ありません。経験者の方は、これまでのスキルを生かしてステップアップできる環境を用意していますので、経験やアイデアを思う存分発揮してください。 現在、新規出店も計画中!!新たな仲間の力が必要です!!! 【職場の雰囲気】 雇用形態に関係なく「みんな仲間」という思いが強く、何かあればお互いフォローし合える環境です。「背中を見て学べ」といった堅苦しい雰囲気は全くありません!現在働くスタッフも「少しは上下関係は大事だと思うけど…」と言いつつ、フレンドリーで気さくな人ばかりなので、安心して働く事ができますよ。 ・・━━・・━━・・━━・・━━・・ 【応募から採用までの流れ】 ☆ 応募 まずは簡単な応募フォームよりご応募ください。 応募いただいた方より順次面接をさせていただきます。 ☆面接(1回実施) 面接に際し、履歴書のご用意をお願いします。疑問点や不安など、お気軽にご相談ください。ざっくばらんにお話ししましょう! ☆合否連絡 面接から内定まで、スピーディーに行います。 |
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給与 |
280,000円〜 |
店舗名 |
いけす割烹浪漫座博多総本店 |
所在地 | 福岡県福岡市博多区博多駅東1丁目1−33 B1 |
最寄り駅 | JR博多駅 |

<浪漫座博多総本店> 正社員 店舗運営スタッフ 募集中!
仕事内容 |
☆賞与年3回!☆年間休日106日☆駅近の繁盛店!☆九州の地魚に特化!☆魚の扱い方や郷土料理についてじっくり学べる!☆自分の経験やアイデアを生かせる! 福岡・博多にある人気の和食居酒屋で、店舗運営スタッフを大募集します!地元客はもちろん、観光客の利用も多い駅近の繁盛店!展開する3店舗それぞれ、働くスタッフの裁量権が大きいので、これまでの経験をフルに生かすことができますよ!! 【カステリアダイニング株式会社とは?】 JR博多駅周辺で、現在3つの和食居酒屋を運営しています。鮮魚にこだわり、周辺漁港から直接地魚を仕入れ、自社が運行する「活魚車」で生きたまま運搬。透き通る見た目とコリコリした食感が楽しめる「イカの活造り」をはじめとする鮮魚料理、時間無制限の飲み放題が付いた海鮮コースは大変好評を得ています。駅近ながら、各店舗に宴会場や個室を完備しており、会社の宴会や接待、家族の集まりなど、幅広い用途でご利用いただいています。 【浪漫座博多総本店ってどんなお店?】 居酒屋と割烹が融合した“大人の居酒割烹”。名物「イカの活造り」をはじめとする旬の鮮魚料理や、もつ鍋、自家製明太子など福岡の様々な郷土料理を提供しています。駅前の活気ある繁盛店で、料理や接客のスキルを磨きながら、より良いおもてなしを追求してみませんか? ・・━━・・━━・・━━・・━━・・ 【具体的な仕事内容】 ・お客様のご案内やオーダーの受付 ・料理やドリンクの提供 ・テーブルの片付け ・レジ対応や予約管理 ・店舗の清掃や営業準備など ☆まずは簡単な補助からスタート! 【浪漫座で働く魅力】 コース料理のご注文が多いので、基本は事前にセッティングをしてお客様をお迎えするスタイルです。経験の有無に関係なく、一人一人のペースに合わせて丁寧にサポートします!飲食業や接客が初めてという方には、基礎から業務やマナーを教えますので、「挑戦してみたい」という気持ちがあれば問題ありません。経験者には、店舗運営やお店作りに積極的に関わっていただきたいです!これまでの経験やアイデアを思う存分発揮してくださいね。 【職場の雰囲気】 雇用形態に関係なく「みんな仲間」という思いが強く、何かあればお互いフォローし合える環境です。「背中を見て学べ」といった堅苦しい雰囲気は全くありません!現在働くスタッフも「少しは上下関係は大事だと思うけど…」と言いつつ、フレンドリーで気さくな人ばかりなので、安心して働く事ができますよ。 ・・━━・・━━・・━━・・━━・・ 【応募から採用までの流れ】 ☆応募 まずは簡単な応募フォームよりご応募ください。 応募いただいた方より順次面接をさせていただきます。 ☆面接(1回実施) 面接に際し、履歴書のご用意をお願いします。疑問点や不安など、お気軽にご相談ください。ざっくばらんにお話ししましょう! ☆合否連絡 面接から内定まで、スピーディーに行います。 |
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給与 |
280,000円〜 |
店舗名 |
いけす割烹浪漫座博多総本店 |
所在地 | 福岡県福岡市博多区博多駅東1丁目1−33 B1 |
最寄り駅 | JR博多駅 |

<志まづ> 正社員 店長候補 募集中!
仕事内容 |
☆賞与年3回!☆年間休日106日☆駅近の繁盛店!☆九州の地魚に特化!☆魚の扱い方や郷土料理についてじっくり学べる!☆自分の経験やアイデアを生かせる! 福岡・博多にある人気の和食居酒屋で、店長候補を大募集します!地元客はもちろん、観光客の利用も多い駅近の繁盛店!展開する3店舗それぞれ、働くスタッフの裁量権が大きいので、これまでの経験をフルに生かすことができますよ!! 【カステリアダイニング株式会社とは?】 JR博多駅周辺で、現在3つの和食居酒屋を運営しています。鮮魚にこだわり、周辺漁港から直接地魚を仕入れ、自社が運行する「活魚車」で生きたまま運搬。透き通る見た目とコリコリした食感が楽しめる「イカの活造り」をはじめとする鮮魚料理、時間無制限の飲み放題が付いた海鮮コースは大変好評を得ています。駅近ながら、各店舗に宴会場や個室を完備しており、会社の宴会や接待、家族の集まりなど、幅広い用途でご利用いただいています。 【志まづってどんなお店?】 大型宴会場や掘りごたつ席など、多彩な客室を完備し、宴会やお祝い、観光などさまざまなシーンで利用されています。団体のお客様も多く、シーンや状況に応じた柔軟な対応力が自然と身につく環境です。接客の質を高めたい方や、料理の技術を磨きたい方にピッタリの職場です。 ・・━━・・━━・・━━・・━━・・ 【具体的な仕事内容】 ・店舗運営・調理業務の全体管理 ・食材の仕入れ、発注、在庫管理 ・メニュー開発、構成 ・スタッフの育成など 当店の「店長」は、調理業務と店舗運営双方を統括する重要なポジション! 【志まづで働く魅力】 コース料理のご注文が多いので、基本は事前に仕込みをしてお客様をお迎えするスタイルですが、各店舗ごとに働くスタッフに裁量権があるので、決められたマニュアル通りに業務を進めるだけでなく、これまでの経験やアイデアを生かせる場が多数あります。責任は伴いますが、大きな達成感ややりがいを得られますよ! ・即戦力として活躍したい方 ・調理経験を生かしてステップアップしたい方 ・アイデアを形にしてみたい方 ・新たな場所で挑戦してみたい方 ・達成感ややりがいを大切にしたい方 は必見! 現在、新規出店も計画中!!新たな仲間の力が必要なんです!!! 【職場の雰囲気】 雇用形態に関係なく「みんな仲間」という思いが強く、何かあればお互いフォローし合える環境です。「背中を見て学べ」といった堅苦しい雰囲気は全くありません!現在働くスタッフも「少しは上下関係は大事だと思うけど…」と言いつつ、フレンドリーで気さくな人ばかりなので、安心して働く事ができますよ。 ・・━━・・━━・・━━・・━━・・ 【応募から採用までの流れ】 ☆ 応募 まずは簡単な応募フォームよりご応募ください。 応募いただいた方より順次面接をさせていただきます。 ☆面接(1回実施) 面接に際し、履歴書のご用意をお願いします。疑問点や不安など、お気軽にご相談ください。ざっくばらんにお話ししましょう! ☆合否連絡 面接から内定まで、スピーディーに行います。 |
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給与 |
350,000円〜 |
店舗名 |
福岡の遊漁料理と郷土料理 博多和食 志まづ |
所在地 | 福岡県福岡市博多区博多駅東1丁目1−33 B1 |
最寄り駅 | JR博多駅 |

<志まづ> 正社員 調理スタッフ 募集中!
仕事内容 |
☆賞与年3回!☆年間休日106日☆駅近の繁盛店!☆九州の地魚に特化!☆魚の扱い方や郷土料理についてじっくり学べる!☆自分の経験やアイデアを生かせる! 福岡・博多にある人気の和食居酒屋で、調理スタッフを大募集します!地元客はもちろん、観光客の利用も多い駅近の繁盛店!展開する3店舗それぞれ、働くスタッフの裁量権が大きいので、これまでの経験をフルに生かすことができますよ!! 【カステリアダイニング株式会社とは?】 JR博多駅周辺で、現在3つの和食居酒屋を運営しています。鮮魚にこだわり、周辺漁港から直接地魚を仕入れ、自社が運行する「活魚車」で生きたまま運搬。透き通る見た目とコリコリした食感が楽しめる「イカの活造り」をはじめとする鮮魚料理、時間無制限の飲み放題が付いた海鮮コースは大変好評を得ています。駅近ながら、各店舗に宴会場や個室を完備しており、会社の宴会や接待、家族の集まりなど、幅広い用途でご利用いただいています。 【志まづってどんなお店?】 大型宴会場や掘りごたつ席など、多彩な客室を完備し、宴会やお祝い、観光などさまざまなシーンで利用されています。団体のお客様も多く、シーンや状況に応じた柔軟な対応力が自然と身につく環境です。接客の質を高めたい方や、料理の技術を磨きたい方にピッタリの職場です。 ・・━━・・━━・・━━・・━━・・ 【具体的な仕事内容】 ■未経験向け ・テーブル、席の番号を覚える ・食材カット(野菜、肉) ・揚げ物(フライヤーに入れる) ・食器洗い ■経験者向け(慣れてきたら) ・魚をさばく ・調理全般 ・食材管理など ■その他 清掃、片付け ☆まずは簡単な補助からスタート!状況によっては、お席へ料理を運んだり接客などホール補助もあります。 【志まづで働く魅力】 コース料理のご注文が多いので、基本は事前に仕込みをしてお客様をお迎えするスタイルです。経験の有無に関係なく、一人一人のペースに合わせて丁寧にサポートします!「飲食業は初めて」「和食の経験が浅い」という方は基礎から徐々に教えますので、「挑戦してみたい」という気持ちがあれば問題ありません。経験者の方は、これまでのスキルを生かしてステップアップできる環境を用意していますので、経験やアイデアを思う存分発揮してください。 現在、新規出店も計画中!!新たな仲間の力が必要です!!! 【職場の雰囲気】 雇用形態に関係なく「みんな仲間」という思いが強く、何かあればお互いフォローし合える環境です。「背中を見て学べ」といった堅苦しい雰囲気は全くありません!現在働くスタッフも「少しは上下関係は大事だと思うけど…」と言いつつ、フレンドリーで気さくな人ばかりなので、安心して働く事ができますよ。 ・・━━・・━━・・━━・・━━・・ 【応募から採用までの流れ】 ☆応募 まずは簡単な応募フォームよりご応募ください。 応募いただいた方より順次面接をさせていただきます。 ☆面接(1回実施) 面接に際し、履歴書のご用意をお願いします。疑問点や不安など、お気軽にご相談ください。ざっくばらんにお話ししましょう! ☆合否連絡 面接から内定まで、スピーディーに行います。 |
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給与 |
280,000円〜 |
店舗名 |
福岡の遊漁料理と郷土料理 博多和食 志まづ |
所在地 | 福岡県福岡市博多区博多駅東1丁目1−33 B1 |
最寄り駅 | JR博多駅 |

<志まづ> 正社員 店舗運営スタッフ 募集中!
仕事内容 |
☆賞与年3回!☆年間休日106日☆駅近の繁盛店!☆九州の地魚に特化!☆魚の扱い方や郷土料理についてじっくり学べる!☆自分の経験やアイデアを生かせる! 福岡・博多にある人気の和食居酒屋で、店舗運営スタッフを大募集します!地元客はもちろん、観光客の利用も多い駅近の繁盛店!展開する3店舗それぞれ、働くスタッフの裁量権が大きいので、これまでの経験をフルに生かすことができますよ!! 【カステリアダイニング株式会社とは?】 JR博多駅周辺で、現在3つの和食居酒屋を運営しています。鮮魚にこだわり、周辺漁港から直接地魚を仕入れ、自社が運行する「活魚車」で生きたまま運搬。透き通る見た目とコリコリした食感が楽しめる「イカの活造り」をはじめとする鮮魚料理、時間無制限の飲み放題が付いた海鮮コースは大変好評を得ています。駅近ながら、各店舗に宴会場や個室を完備しており、会社の宴会や接待、家族の集まりなど、幅広い用途でご利用いただいています。 【志まづってどんなお店?】 大型宴会場や掘りごたつ席など、多彩な客室を完備し、宴会やお祝い、観光などさまざまなシーンで利用されています。団体のお客様も多く、シーンや状況に応じた柔軟な対応力が自然と身につく環境です。接客の質を高めたい方や、料理の技術を磨きたい方にピッタリの職場です。 ・・━━・・━━・・━━・・━━・・ 【具体的な仕事内容】 ・お客様のご案内やオーダーの受付 ・料理やドリンクの提供 ・テーブルの片付け ・レジ対応や予約管理 ・店舗の清掃や営業準備など ☆まずは簡単な補助からスタート! 【志まづで働く魅力】 コース料理のご注文が多いので、基本は事前にセッティングをしてお客様をお迎えするスタイルです。経験の有無に関係なく、一人一人のペースに合わせて丁寧にサポートします!飲食業や接客が初めてという方には、基礎から業務やマナーを教えますので、「挑戦してみたい」という気持ちがあれば問題ありません。経験者には、店舗運営やお店作りに積極的に関わっていただきたいです!これまでの経験やアイデアを思う存分発揮してくださいね。 【職場の雰囲気】 雇用形態に関係なく「みんな仲間」という思いが強く、何かあればお互いフォローし合える環境です。「背中を見て学べ」といった堅苦しい雰囲気は全くありません!現在働くスタッフも「少しは上下関係は大事だと思うけど…」と言いつつ、フレンドリーで気さくな人ばかりなので、安心して働く事ができますよ。 ・・━━・・━━・・━━・・━━・・ 【応募から採用までの流れ】 ☆応募 まずは簡単な応募フォームよりご応募ください。 応募いただいた方より順次面接をさせていただきます。 ☆面接(1回実施) 面接に際し、履歴書のご用意をお願いします。疑問点や不安など、お気軽にご相談ください。ざっくばらんにお話ししましょう! ☆合否連絡 面接から内定まで、スピーディーに行います。 |
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給与 |
280,000円〜 |
店舗名 |
福岡の遊漁料理と郷土料理 博多和食 志まづ |
所在地 | 福岡県福岡市博多区博多駅東1丁目1−33 B1 |
最寄り駅 | JR博多駅 |

<游漁庵> 正社員 店長候補 募集中!
仕事内容 |
☆賞与年3回!☆年間休日106日☆駅近の繁盛店!☆九州の地魚に特化!☆魚の扱い方や郷土料理についてじっくり学べる!☆自分の経験やアイデアを生かせる! 福岡・博多にある人気の和食居酒屋で、店長候補を大募集します!地元客はもちろん、観光客の利用も多い駅近の繁盛店!展開する3店舗それぞれ、働くスタッフの裁量権が大きいので、これまでの経験をフルに生かすことができますよ!! 【カステリアダイニング株式会社とは?】 JR博多駅周辺で、現在3つの和食居酒屋を運営しています。鮮魚にこだわり、周辺漁港から直接地魚を仕入れ、自社が運行する「活魚車」で生きたまま運搬。透き通る見た目とコリコリした食感が楽しめる「イカの活造り」をはじめとする鮮魚料理、時間無制限の飲み放題が付いた海鮮コースは大変好評を得ています。駅近ながら、各店舗に宴会場や個室を完備しており、会社の宴会や接待、家族の集まりなど、幅広い用途でご利用いただいています。 【游漁庵ってどんなお店?】 2024年5月にオープン。「活魚が楽しめる博多唯一のもつ鍋屋」をコンセプトに、博多和牛ホルモンを使ったもつ鍋や旬の鮮魚料理を提供しています。新しい環境で、あなたのアイデアやスキルを存分に発揮しませんか?一緒にお店を作り上げていきましょう! ・・━━・・━━・・━━・・━━・・ 【具体的な仕事内容】 ・店舗運営・調理業務の全体管理 ・食材の仕入れ、発注、在庫管理 ・メニュー開発、構成 ・スタッフの育成など 当店の「店長」は、調理業務と店舗運営双方を統括する重要なポジション! 【游漁庵で働く魅力】 コース料理のご注文が多いので、基本は事前に仕込みをしてお客様をお迎えするスタイルですが、各店舗ごとに働くスタッフに裁量権があるので、決められたマニュアル通りに業務を進めるだけでなく、これまでの経験やアイデアを生かせる場が多数あります。責任は伴いますが、大きな達成感ややりがいを得られますよ! ・即戦力として活躍したい方 ・調理経験を生かしてステップアップしたい方 ・アイデアを形にしてみたい方 ・新たな場所で挑戦してみたい方 ・達成感ややりがいを大切にしたい方 は必見! 現在、新規出店も計画中!!新たな仲間の力が必要なんです!!! 【職場の雰囲気】 雇用形態に関係なく「みんな仲間」という思いが強く、何かあればお互いフォローし合える環境です。「背中を見て学べ」といった堅苦しい雰囲気は全くありません!現在働くスタッフも「少しは上下関係は大事だと思うけど…」と言いつつ、フレンドリーで気さくな人ばかりなので、安心して働く事ができますよ。 ・・━━・・━━・・━━・・━━・・ 【応募から採用までの流れ】 ☆応募 まずは簡単な応募フォームよりご応募ください。 応募いただいた方より順次面接をさせていただきます。 ☆面接(1回実施) 面接に際し、履歴書のご用意をお願いします。疑問点や不安など、お気軽にご相談ください。ざっくばらんにお話ししましょう! ☆合否連絡 面接から内定まで、スピーディーに行います。 |
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給与 |
350,000円〜 |
店舗名 |
もつ鍋とイカの活造り游漁庵 福岡本店 |
所在地 | 福岡県福岡市博多区博多駅前3丁目22−5 Mビル2号館 8階 |
最寄り駅 | JR博多駅 |

<游漁庵> 正社員 調理スタッフ 募集中!
仕事内容 |
☆賞与年3回!☆年間休日106日☆駅近の繁盛店!☆九州の地魚に特化!☆魚の扱い方や郷土料理についてじっくり学べる!☆自分の経験やアイデアを生かせる! 福岡・博多にある人気の和食居酒屋で、調理スタッフを大募集します!地元客はもちろん、観光客の利用も多い駅近の繁盛店!展開する3店舗それぞれ、働くスタッフの裁量権が大きいので、これまでの経験をフルに生かすことができますよ!! 【カステリアダイニング株式会社とは?】 JR博多駅周辺で、現在3つの和食居酒屋を運営しています。鮮魚にこだわり、周辺漁港から直接地魚を仕入れ、自社が運行する「活魚車」で生きたまま運搬。透き通る見た目とコリコリした食感が楽しめる「イカの活造り」をはじめとする鮮魚料理、時間無制限の飲み放題が付いた海鮮コースは大変好評を得ています。駅近ながら、各店舗に宴会場や個室を完備しており、会社の宴会や接待、家族の集まりなど、幅広い用途でご利用いただいています。 【游漁庵ってどんなお店?】 2024年5月にオープン。「活魚が楽しめる博多唯一のもつ鍋屋」をコンセプトに、博多和牛ホルモンを使ったもつ鍋や旬の鮮魚料理を提供しています。新しい環境で、あなたのアイデアやスキルを存分に発揮しませんか?一緒にお店を作り上げていきましょう! ・・━━・・━━・・━━・・━━・・ 【具体的な仕事内容】 ■未経験向け ・テーブル、席の番号を覚える ・食材カット(野菜、肉) ・揚げ物(フライヤーに入れる) ・食器洗い ■経験者向け(慣れてきたら) ・魚をさばく ・調理全般 ・食材管理など ■その他 清掃、片付け ☆まずは簡単な補助からスタート!状況によっては、お席へ料理を運んだり接客などホール補助もあります。 【游漁庵で働く魅力】 コース料理のご注文が多いので、基本は事前に仕込みをしてお客様をお迎えするスタイルです。経験の有無に関係なく、一人一人のペースに合わせて丁寧にサポートします!「飲食業は初めて」「和食の経験が浅い」という方は基礎から徐々に教えますので、「挑戦してみたい」という気持ちがあれば問題ありません。経験者の方は、これまでのスキルを生かしてステップアップできる環境を用意していますので、経験やアイデアを思う存分発揮してください。 現在、新規出店も計画中!!新たな仲間の力が必要です!!! 【職場の雰囲気】 雇用形態に関係なく「みんな仲間」という思いが強く、何かあればお互いフォローし合える環境です。「背中を見て学べ」といった堅苦しい雰囲気は全くありません!現在働くスタッフも「少しは上下関係は大事だと思うけど…」と言いつつ、フレンドリーで気さくな人ばかりなので、安心して働く事ができますよ。 ・・━━・・━━・・━━・・━━・・ 【応募から採用までの流れ】 ☆応募 まずは簡単な応募フォームよりご応募ください。 応募いただいた方より順次面接をさせていただきます。 ☆面接(1回実施) 面接に際し、履歴書のご用意をお願いします。疑問点や不安など、お気軽にご相談ください。ざっくばらんにお話ししましょう! ☆合否連絡 面接から内定まで、スピーディーに行います。 |
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給与 |
280,000円〜 |
店舗名 |
もつ鍋とイカの活造り游漁庵 福岡本店 |
所在地 | 福岡県福岡市博多区博多駅前3丁目22−5 Mビル2号館 8階 |
最寄り駅 | JR博多駅 |

<游漁庵> 正社員 店舗運営スタッフ 募集中!
仕事内容 |
☆賞与年3回!☆年間休日106日☆駅近の繁盛店!☆九州の地魚に特化!☆魚の扱い方や郷土料理についてじっくり学べる!☆自分の経験やアイデアを生かせる! 福岡・博多にある人気の和食居酒屋で、店舗運営スタッフを大募集します!地元客はもちろん、観光客の利用も多い駅近の繁盛店!展開する3店舗それぞれ、働くスタッフの裁量権が大きいので、これまでの経験をフルに生かすことができますよ!! 【カステリアダイニング株式会社とは?】 JR博多駅周辺で、現在3つの和食居酒屋を運営しています。鮮魚にこだわり、周辺漁港から直接地魚を仕入れ、自社が運行する「活魚車」で生きたまま運搬。透き通る見た目とコリコリした食感が楽しめる「イカの活造り」をはじめとする鮮魚料理、時間無制限の飲み放題が付いた海鮮コースは大変好評を得ています。駅近ながら、各店舗に宴会場や個室を完備しており、会社の宴会や接待、家族の集まりなど、幅広い用途でご利用いただいています。 【游漁庵 ってどんなお店?】 2024年5月にオープン。「活魚が楽しめる博多唯一のもつ鍋屋」をコンセプトに、博多和牛ホルモンを使ったもつ鍋や旬の鮮魚料理を提供しています。新しい環境で、あなたのアイデアやスキルを存分に発揮しませんか?一緒にお店を作り上げていきましょう! ・・━━・・━━・・━━・・━━・・ 【具体的な仕事内容】 ・お客様のご案内やオーダーの受付 ・料理やドリンクの提供 ・テーブルの片付け ・レジ対応や予約管理 ・店舗の清掃や営業準備など ☆まずは簡単な補助からスタート! 【游漁庵で働く魅力】 コース料理のご注文が多いので、基本は事前にセッティングをしてお客様をお迎えするスタイルです。経験の有無に関係なく、一人一人のペースに合わせて丁寧にサポートします!飲食業や接客が初めてという方には、基礎から業務やマナーを教えますので、「挑戦してみたい」という気持ちがあれば問題ありません。経験者には、店舗運営やお店作りに積極的に関わっていただきたいです!これまでの経験やアイデアを思う存分発揮してくださいね。 【職場の雰囲気】 雇用形態に関係なく「みんな仲間」という思いが強く、何かあればお互いフォローし合える環境です。「背中を見て学べ」といった堅苦しい雰囲気は全くありません!現在働くスタッフも「少しは上下関係は大事だと思うけど…」と言いつつ、フレンドリーで気さくな人ばかりなので、安心して働く事ができますよ。 ・・━━・・━━・・━━・・━━・・ 【応募から採用までの流れ】 ☆応募 まずは簡単な応募フォームよりご応募ください。 応募いただいた方より順次面接をさせていただきます。 ☆面接(1回実施) 面接に際し、履歴書のご用意をお願いします。疑問点や不安など、お気軽にご相談ください。ざっくばらんにお話ししましょう! ☆合否連絡 面接から内定まで、スピーディーに行います。 |
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給与 |
280,000円〜 |
店舗名 |
もつ鍋とイカの活造り游漁庵 福岡本店 |
所在地 | 福岡県福岡市博多区博多駅前3丁目22−5 Mビル2号館 8階 |
最寄り駅 | JR博多駅 |

<カステリアダイニング>「活魚車」ドライバー(正社員)募集!
仕事内容 |
☆魚を生きたまま運ぶ「活魚車」ドライバー大募集!☆決まったルート・店舗へ配送☆午前中や午後の早い時間帯に終業!☆魚に詳しくなれる!☆賞与・昇給あり! カステリアダイニングが運営する和食居酒屋3店舗へ、漁港から生きたまま魚を届ける「活魚車」ドライバーを募集します。お客様に鮮度の良い魚を届ける上で欠かせない大事なポジションです!!やりがいを感じながら働きませんか? 【カステリアダイニング株式会社とは?】 JR博多駅周辺で、現在3つの和食居酒屋を運営しています。鮮魚にこだわり、周辺漁港から直接地魚を仕入れ、自社が運行する「活魚車」で生きたまま運搬。透き通る見た目とコリコリした食感が楽しめる「イカの活造り」をはじめとする鮮魚料理、時間無制限の飲み放題が付いた海鮮コースは大変好評を得ています。駅近ながら、各店舗に宴会場や個室を完備しており、会社の宴会や接待、家族の集まりなど、幅広い用途でご利用いただいています。 【仕事内容】 決められたルートで周辺漁港をまわり、漁港で直接活イカなど地魚を買い付け、現在運営する3店舗へ届けるお仕事です。買い付けと聞くと、「難しいそう」と思うかもしれませんが、イチから丁寧に教えますので、魚の知識がなくても大丈夫!安心して始める事ができますよ! ・・━━・・━━・・━━・・━━・・ ⭐️働き方が選べる!2通りの就業パターンがあります⭐️ ☆パターンA(給与200,000円〜) ・勤務時間は7:00〜13:00 ・実働5.5時間程度 【ここが魅力!】 ・イカの買い付けがメイン!イカを積み込んだら本社へ戻るだけ! ・短時間勤務で、覚えやすい業務内容です! ・力仕事少なめで、シニアや女性など幅広い世代活躍中! ・Wワークもしやすい! ☆パターンB(給与250,000円〜) ・勤務時間は7:00〜16:00 ・実働8時間程度 【ここが魅力!】 ・漁港から博多エリアの3店舗へ決まったルートで運搬! ・納品先は自社営業店なので、新規営業やクレームなし! ・活魚車は積載量2トンと小型の部類なので、大規模な魚の積み下ろしなし! 「積んで運ぶだけの同じ作業の繰り返しはつまらない」 「やりがいを感じて仕事したい」 「今と違う業種で働いてみたいけど、うまくやっていけるか不安…」 「釣りや料理程度だけど魚が大好き!仕事に生かせないかな…」 「新しいことを学びたい!」 という方は必見! 分からない事があればすぐに聞ける、気さくなスタッフばかりなので、コミュニケーションを取りながら楽しく働けますよ! ・・━━・・━━・・━━・・━━・・ 【応募から採用までの流れ】 ☆ 応募 まずは簡単な応募フォームよりご応募ください。 応募いただいた方より順次面接をさせていただきます。 ☆面接(1回実施) 面接に際し、履歴書のご用意をお願いします。疑問点や不安など、お気軽にご相談ください。ざっくばらんにお話ししましょう! ☆合否連絡 面接から内定まで、スピーディーに行います。 |
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給与 |
200,000〜250,000円 ※就業内容により変更あり ・パターンA=200,000円〜 ・パターンB=250,000円〜 |
店舗名 |
カステリアダイニング株式会社 |
所在地 | 福岡県福岡市博多区諸岡2丁目2−22 |
最寄り駅 | JR笹原駅 |